Jedná se o starou odrůdu. Vznikla ve Francii. Na Moravě se začala vysazovat roku 1900. Barva světle zelenožlutá. Chuť je plná a harmonická. Jemná vůně medu s ovocností a jemnou kyselinkou. Doporučuje se podávat k zeleninovým jídlům, bílým sýrům, rybám, jemným paštikám. Víno je vhodné k dlouhodobé archivaci.
Ryzlink vlašský je stará, pozdní moštová odrůda vinné révy (Vitis vinifera). Je prokázáno, že k odrůdě Ryzlink rýnský nemá žádný příbuzenský vztah. Nejčastěji se uvádí, že vznikla ve Francii, odkud se rozšířila do okolí Heidelbergu, do Porýní a později, v 19. století do oblasti Dolního Rakouska a do Maďarska. Existuje ale i menšinový názor, že vznikla v Itálii.
